牛肉酱香包

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用料  

中筋面粉 250g
125克
5克
酵母 3克
牛肉馅儿
牛肉馅儿,糖,耗油,老抽,面酱,姜油,五香粉,鸡精,水

牛肉酱香包的做法  

  1. 牛肉馅儿,糖,耗油,老抽,面酱,姜油,五香粉,鸡精,水,顺时针搅拌上劲儿,最好放冰箱里一夜待用。
    里面青菜加了小葱段,胡萝卜,圆葱。

    牛肉酱香包的做法 步骤1
  2. 揉好面,醒发20分钟,然后稍微揉下排气,包包子,蒸锅里烧水开后关火,把包子放入二次发酵,约20分钟,包子发至一倍大,开始蒸,20分钟。

    牛肉酱香包的做法 步骤2
  3. 一兜肉😋

    牛肉酱香包的做法 步骤3
  4. 香😋

    牛肉酱香包的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

牛肉酱香包相关分类

该菜谱发布于 2021-05-20 18:31:22
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牛肉酱香包的答疑

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