碗中打入鸡蛋搅散
加入水搅拌均匀
碗中加入黄豆酱、淀粉、水
搅拌均匀备用
准备一碗米饭,捏成爱心形状
加入火腿丁和黄瓜丁
锅中烧油,油热后倒入鸡蛋液
翻炒待鸡蛋液凝固后加入调好的酱汁
翻炒均匀,使鸡蛋均匀的裹上酱汁,咕嘟1分钟,水少的可以适量再加些水
关火,撒上葱花翻炒均匀
浇到米饭上,摆上小花,麻烦的就不要放了
拍完照拿出小花,翻拌均匀就可以吃啦
一口下去,嫩滑的鸡蛋、浓郁的黄豆香味,还有黄瓜的清香味,好满足,分分钟干完一碗饭
上传你做的🌸鸡蛋酱拌饭🍳