🌸鸡蛋酱拌饭🍳

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酱香美味
让人胃口大开
拌面、拌饭都好吃
5⃣️2⃣️0⃣️,就酱爱❤️

用料  

鸡蛋液
鸡蛋 4个约200克
100克
酱料
黄豆酱 2勺
淀粉 1勺
少许
其他
米饭 1碗
黄瓜 适量
火腿肠 1根
小葱 少许

🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法  

  1. 碗中打入鸡蛋搅散

    🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法 步骤1
  2. 加入水搅拌均匀

    🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法 步骤2
  3. 碗中加入黄豆酱、淀粉、水

    🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀备用

    🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法 步骤4
  5. 准备一碗米饭,捏成爱心形状

    🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法 步骤5
  6. 加入火腿丁和黄瓜丁

    🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法 步骤6
  7. 锅中烧油,油热后倒入鸡蛋液

    🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法 步骤7
  8. 翻炒待鸡蛋液凝固后加入调好的酱汁

    🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀,使鸡蛋均匀的裹上酱汁,咕嘟1分钟,水少的可以适量再加些水

    🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法 步骤9
  10. 关火,撒上葱花翻炒均匀

    🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法 步骤10
  11. 浇到米饭上,摆上小花,麻烦的就不要放了

    🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法 步骤11
  12. 拍完照拿出小花,翻拌均匀就可以吃啦

    🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法 步骤12
  13. 一口下去,嫩滑的鸡蛋、浓郁的黄豆香味,还有黄瓜的清香味,好满足,分分钟干完一碗饭

    🌸鸡蛋酱拌饭🍳的做法 步骤13

小贴士

刚好够两人份
 

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该菜谱发布于 2021-05-20 20:17:16
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