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山药炖鸡

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健脾养胃，山药炖鸡。

用料  

山药 2根
土鸡 半只
姜 6片
花椒 10粒
食盐 6克
葱 1根

山药炖鸡的做法  

  1. 准备食材，山药、姜蒜、干红椒切段。

    山药炖鸡的做法 步骤1

  2. 冷锅下油，油热后下花椒、姜蒜炒香后放入鸡肉炒5分钟。

    山药炖鸡的做法 步骤2

  3. 鸡肉炒香后放入炖锅加水没过鸡肉。

    山药炖鸡的做法 步骤3

  4. 鸡肉炖一个小时后，放入山药继续炖15分钟。

    山药炖鸡的做法 步骤4

  5. 盛出后撒上葱花即可。

    山药炖鸡的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-05-20 20:56:19
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