好吃到转圈圈~酸辣过瘾超下饭的香菜拌肥牛

8.4 综合评分
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✨肥牛这样做,真的超级简单好吃还下饭,只需把肥牛卷下水一焯,酱汁一拌就完成了!酸酸辣辣的酱汁包裹着鲜嫩的肥牛卷,真的逆天吃法!喜欢的赶紧试试~

用料  

肥牛 300克
3瓣
料酒 1勺
青红椒 2个
辣椒面 1勺
芝麻 10克
生抽 2勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
盐和糖 少许
香菜 2根

好吃到转圈圈~酸辣过瘾超下饭的香菜拌肥牛的做法  

  1. 先调个酱汁:碗中加入蒜末,芝麻,青红椒圈,辣椒面

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  2. 淋入热油

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  3. 加入两勺生抽

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  4. 两勺陈醋

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  5. 一勺蚝油

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  6. 少许盐

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  7. 少许盐

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  8. 搅拌均匀

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  9. 冷水放入肥牛

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  10. 煮至变色捞出放碗中

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  11. 倒入酱汁

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  12. 放入香菜

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  13. 抓拌均匀即可!

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该菜谱发布于 2021-05-20 23:51:28
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