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无敌下饭辣椒炒肉

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WZhou的厨房  WZhou
记录菜谱。调料和食材的量都是找感觉放的～

用料  

青椒 1个
生抽 勺
老抽
料酒 勺
猪里脊
细长的青辣椒
甜面酱
白糖
耗油

无敌下饭辣椒炒肉的做法  

  1. 猪里脊切丝，两种辣椒切块

  2. 猪肉丝用料酒，盐，玉米淀粉腌制10分钟

  3. 甜面酱兑水，加少许白糖

  4. 锅中倒油，肉丝炒至变色后捞出

  5. 继续用底油，放入辣椒块，炒至变软

  6. 倒入炒好的肉丝，加调好的甜面酱汁，适量生抽，老抽，耗油。

  7. 炒均匀即可出锅。

上传你做的无敌下饭辣椒炒肉

 
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该菜谱发布于 2021-05-21 01:47:44
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