超好吃‼️养生烤果仁年糕（添加玉米粉和茯苓粉）
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希茜私厨
茯苓能健脾胃、张筋骨、利关节、止泄泻、除四身寒湿。 玉米粉也有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。此款烤年糕很香、太好吃了，还有淡淡的奶香味，粗细搭配，核桃红枣多多，用的爱乐薇零卡糖，养生又美味
用料
| 水磨糯米粉 | 300克 |
| 玉米粉 | 50克 |
| 茯苓粉 | 30克 |
| 核桃肉 | 100克 |
| 去核红枣肉 | 50克 |
| 黑芝麻 | 10克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 爱乐薇淡奶油 | 50克 |
| 爱乐甜零卡糖 | 40克 |
| 爱乐薇黄油（20克）➕玉米油（50克） | 70克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
超好吃‼️养生烤果仁年糕（添加玉米粉和茯苓粉）的做法
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爱乐薇淡奶油、爱乐薇黄油、爱乐甜零卡糖
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水磨糯米粉300克、玉米粉50克、茯苓粉30克
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100克核桃仁（洗净滤干烤箱150度上下火18分钟烤香脆）50克去核红枣（剪成大粒，我用的是免洗红枣）
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芝麻50克（生、熟均可）
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取一打蛋盆倒入牛奶250克、爱乐薇淡奶油50克、40克爱乐甜零卡糖
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再加入液化的20克爱乐薇黄油、50克玉米油和2个鸡蛋用蛋抽打匀后筛入3种粉（糯米粉、玉米粉、茯苓粉），蛋抽搅拌至无干粉，细腻状
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加入核桃和红枣
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28✖️28的金盘铺上油纸，倒入面糊，用刮刀刮平后均匀的撒入黑芝麻
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送入预热好的烤箱中层，上火180度、下火190度，35分钟
小贴士
此款烤年糕的糯米粉里添加了玉米粉和茯苓粉，粗细搭配对身体好，没有添加泡打粉，一口咬下去有很多核桃红枣，成品越嚼越香，太好吃了，多做些冷冻起来，吃的时候提前解冻，隔水蒸10分钟即可，软糯香甜
