日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！
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小菁的唯美厨房
剩饭的神仙吃法，日式照烧饭团你一定要试试，浓郁的酱汁让你欲罢不能，做法也不难，搭配烤肠、煎蛋、虾仁和果蔬，满满的摆上一盘，营养丰富又好吃，让你开启元气满满的一整天哦！
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 午餐肉 | 50克 |
| 黑白芝麻 | 2勺 |
| 海苔片 | 6片 |
| 食用油 | 适量 |
| 黄油 | 1小块 |
| 【酱汁】 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 香肠 | 2根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 虾仁 | 10只 |
| 芝麻菜 | 1小把 |
| 圣女果 | 3个 |
日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！的做法
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调配照烧汁：碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1勺蜂蜜，搅拌均匀
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米饭备好，午餐肉切成小丁，香肠上划菱形网格，鸡蛋打散，虾仁用料酒和黑胡椒粉腌好，芝麻菜洗净，圣女果洗净对半切好
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把午餐肉和黑白芝麻倒入米饭中，戴上手套抓匀
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取一小团米饭捏成三角形，可以借助三角饭团模具
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饭团全部捏好，注意一定要捏紧，否则煎的时候容易散开。
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平底锅刷一层油，烧热。
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保持小火，在饭团上刷上酱汁，正反面各煎2分钟左右；
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两面煎好后盛出
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煎好的饭团包上海苔片即可。
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把煎锅中的酱汁擦干净，中再放一小块黄油，把虾仁煎熟；
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剩下的油还可以煎蛋，煎香肠，煎蛋可以撒上罗勒碎。
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最后把所有食材摆盘，完成。
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美美的享用吧！
小贴士
1、如果觉得饭团不好捏紧，煮米饭的时候可以加入一些糯米，增加米饭的粘性，让饭团煎的时候不容易散开。
2、煎好饭团后，锅里有残留的酱汁，用厨房纸擦干净即可，然后再下黄油煎制别的食材，不用太多的油就能做出健康可口，颜值满分的菜品。蔬菜和水果也可以换成你喜欢的！
2、煎好饭团后，锅里有残留的酱汁，用厨房纸擦干净即可，然后再下黄油煎制别的食材，不用太多的油就能做出健康可口，颜值满分的菜品。蔬菜和水果也可以换成你喜欢的！
