鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀
不粘锅中放少许色拉油,油热后倒入打散的蛋液摊成蛋饼
摊好的大蛋饼用直径6cm的圆模切成几个小蛋饼
香菜放在锅里煮软
胡萝卜切薄片,和奶酪片一起,用模具压成小花
取一个小蛋饼,里边舀一勺饭
包裹起来,用香菜捆绑起来
再放上蔬菜和奶酪小花做装饰
摆盘开吃
上传你做的可可爱爱的蛋包饭,一口一个