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卤鸡胸肉（减肥备餐)

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胖芙Puffel的厨房  胖芙Puffel
蛋白质减肥备餐
吃不惯水煮
加一勺郫县豆瓣酱香味更浓

用料  

鸡胸肉 2斤
酱油 4勺
蚝油 1勺
老抽 2勺
郫县豆瓣酱（可不加） 1勺
干辣椒 2个
香叶 2片
姜片 3片
白胡椒 0.1勺

卤鸡胸肉（减肥备餐)的做法  

  1. 鸡胸肉不用切，整块焯水

  2. 锅中加入所有调料和鸡胸肉，加水没过肉即可。

  3. 大火煮开后再煮5min

    卤鸡胸肉（减肥备餐)的做法 步骤3

  4. 转小火焖10min后关火，不要开盖，等到整体温度降到常温即可。也可以放入冰箱隔夜浸泡更入味。

    卤鸡胸肉（减肥备餐)的做法 步骤4

  5. 鸡胸肉撕开汁水丰富

    卤鸡胸肉（减肥备餐)的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2021-05-21 13:30:13
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