儿童营养餐-蛋卷饭

金针菇洗净，焯水。建议整颗焯水。

青椒洗净，切小丁

就是这样

金针菇焯水后撕开

切碎

胡萝卜切薄片

切细碎

葱花

切小段

准备好，配菜

国内放少许油

胡萝卜和葱花先放，胡萝卜焯水会减少营养流失

再放青椒和金针菇

放米饭，炒

放少许酱油、蚝油和盐

准备鸡蛋液

将炒好的饭捏成椭圆形

用这种锅底盘摊鸡蛋饼，长方形的就行。倒入鸡蛋液就放饭团。

饭团会沾到鸡蛋液上，轻轻的卷起来

卷好之后的饭团放在锅边，每个面都再煎一下

都完事之后摆盘，可以这样吃，也可以淋番茄酱。

剩余的蛋液什么调料都不用放，直接摊成饼就行。

多余的饭团，扣在盘子里。

盖上鸡蛋饼，开吃吧。