自制苔条粉(海苔)

3 人做过这道菜
每年朋友都会给我快递来很多海苔,无奈冰箱冷藏、冷冻容量都很紧张。急中生智,想出了这个方法保存,这样体积大大缩小了。记录一下方法。

用料  

海苔条 任意

自制苔条粉(海苔)的做法  

  1. 把海苔条上沾染的异物挑拣出来。

    自制苔条粉(海苔)的做法 步骤1
  2. 用剪刀剪成2~3厘米长。取80克,放在玻璃器皿中,入微波炉加热2分钟(最大火)。加热的目的是烘干水份。

    自制苔条粉(海苔)的做法 步骤2
  3. 把加热后的海苔碎倒入高速粉碎机,我用小美,turbo键,2秒+2秒+1秒。中间间隙时不用开盖,用勺子进去搅拌一下。然后装在罐子里密封密闭保存。最好冷藏或冷冻。这样,颜色始终是绿绿的。

    自制苔条粉(海苔)的做法 步骤3

小贴士

千万不要晒太阳。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-05-21 15:00:44
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