鸡胸肉(我用的鸡小胸肉质更嫩但是撕出来鸡丝是短的) | 2块 |
小青菜 | 1把 |
黄瓜丝 | 半根 |
胡萝卜丝 | 半根 |
煎蛋 | 1个 |
酱汁就是很简单的油泼酱油的酱汁,小时候妈妈的味道 | |
花椒 | 一小撮 |
酱油 | 适量 |
猪油 | 1勺 |
电饭锅煮荞麦面,煮青菜,最后煮鸡胸,面先捞出过凉水泡着
一锅水顺序排好都不用洗锅
用这个电饭锅总共十几分钟就都煮完了,还挺方便,适合一人食做饭
然后把黄瓜胡萝卜这些切丝,挖一勺猪油放炒锅加热,炸花椒油,最后把花椒油泼到倒好的酱油里,就很简单的拌面汁但是很香,就着锅底煎一个蛋盖到面上,最后拌面开吃,贼香。