降压防癌的好食材 洋葱炒鸡蛋
7.3
综合评分
1365
人做过这道菜
喆喆滴麻麻
洋葱的功效超多，降脂、防癌、抗菌等等，家中常备食材，炒、凉拌、做垫底都不错。
用料
降压防癌的好食材 洋葱炒鸡蛋的做法
-
洋葱洗净切好备用。
-
鸡蛋打散备用。
-
锅中放入底油后加入蛋液摊至九成熟盛出备用。
-
锅中放入底油后加入葱姜丝煸炒，再加入洋葱煸炒。
-
加入蚝油、生抽、老抽、糖、醋、清水煸炒。
-
带洋葱稍软后加入鸡蛋煸炒。
-
临出锅前加入盐调味即可。
小贴士
1.喜欢软烂的洋葱就多煸炒一会儿。
2.糖是提鲜的，喜欢甜口儿可以多放点儿。
2.糖是提鲜的，喜欢甜口儿可以多放点儿。
