家常豆腐(香菇肉片笋干烧豆腐)

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用料  

老豆腐 1块
笋干 5-6根
香菇 3朵
适量
1根
食用油 适量
盐等调味料 适量
酱油 2勺

家常豆腐(香菇肉片笋干烧豆腐)的做法  

  1. 豆腐切片;

    家常豆腐(香菇肉片笋干烧豆腐)的做法 步骤1
  2. 切好肉片,香菇提前泡发洗净切片,笋干提前浸泡切丁;

    家常豆腐(香菇肉片笋干烧豆腐)的做法 步骤2
  3. 锅内少许油,放入豆腐片;

    家常豆腐(香菇肉片笋干烧豆腐)的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄出锅待用;

    家常豆腐(香菇肉片笋干烧豆腐)的做法 步骤4
  5. 锅内煎豆腐剩余的油,放入肉片、香菇、笋干丁翻炒;

    家常豆腐(香菇肉片笋干烧豆腐)的做法 步骤5
  6. 放入煎好的豆腐片,加入2勺酱油,加入清水一碗,盖上锅盖,大火煮5分钟;

    家常豆腐(香菇肉片笋干烧豆腐)的做法 步骤6
  7. 加入盐等调味料收汁后装盘,即可。

    家常豆腐(香菇肉片笋干烧豆腐)的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-05-21 18:58:19
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