每个部位都按摩一下,用锡纸密封包好,腌制4~5小时。
180℃烤30分钟,然后打开锡纸刷蜂蜜,再靠10~15分钟(5分钟时翻身刷蜂蜜),边边角角要有微焦状态最香最好吃。时间可以根据情况自己调整。
装盘用刀切开开吃。
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