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自制皮蛋

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欢欢_d9ly的厨房  欢欢_d9ly

用料  

鸡蛋 20-30个
绿茶 1包
皮蛋粉 一包
水 120-150克

自制皮蛋的做法  

  1. 用热水泡茶叶汁出来

    自制皮蛋的做法 步骤1

  2. 加适量盐（也可以不加）最好就加点吧😂

    自制皮蛋的做法 步骤2

  3. 鸡蛋千万不能有水分，最好不要洗，就算洗，也要晾干了，或抹干净水分

    自制皮蛋的做法 步骤3

  4. 每一个拌均匀

    自制皮蛋的做法 步骤4

  5. 用食品袋密封装起来，5月这样天气大约3-5日都可以，到时到时候，先拿一只出来看看，是否可以，要是不行再密封多几日
    一定包裹好，保持高温状态

    自制皮蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-05-21 20:34:03
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