木瓜炖雪蛤

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温润不腻,滋补。雌激素低和四十岁以上的小姐姐都应该坚持吃。
貌似很久没做木瓜椰奶炖雪蛤了,据说一碗等于敷二十张面膜🤔一周炖一次,坚持。
女人就应该对自己好一点,取悦谁都不如取悦自己。

用料  

木瓜 一个
雪蛤 一只
牛奶 适量
椰浆 适量
蜂蜜 适量

木瓜炖雪蛤的做法  

  1. 东北林蛙一枚,木瓜一只。
    买整只的雪蛤自己剥感觉更放心,不会买到劣质或者假的雪蛤。

    木瓜炖雪蛤的做法 步骤1
  2. 切几片姜泡一个晚上,泡发后仔细去掉黑色和黄褐色的筋膜,这些是腥味的来源。倒干净水后放入碗里隔水炖20分钟。
    (倒干净水是因为待会要加牛奶和椰浆吃,味道更浓郁不会被水稀释)

    木瓜炖雪蛤的做法 步骤2
  3. 把木瓜切开,我挖了个齿状的造型。

    木瓜炖雪蛤的做法 步骤3
  4. 把木瓜籽挖干净掏空,将刚才蒸好的雪蛤倒进木瓜盅,盖上木瓜盖子。
    盖子盖不稳也可以用牙签固定。

    木瓜炖雪蛤的做法 步骤4
  5. 二次上锅啦,隔水再蒸二十分钟。

    木瓜炖雪蛤的做法 步骤5
  6. 纯牛奶和椰浆1:1的比例调配好,加入适量蜂蜜或者冰糖。
    没有椰浆的也可以只用纯牛奶,加入椰浆的更加香醇浓厚。
    减肥戒糖的小姐姐们,也可以不加蜂蜜和糖,木瓜本身也有甜度噢。

    木瓜炖雪蛤的做法 步骤6
  7. 倒入木瓜雪蛤盅里,可以开始吃啦😋😋😋

    木瓜炖雪蛤的做法 步骤7
  8. 满满的胶原蛋白,滋补,养颜。补充雌激素。

    木瓜炖雪蛤的做法 步骤8
  9. 炖一次可以有两大碗,可按口味加入蜜豆和西米或者其他喜欢的甜品配料。
    真的好好吃哦😋 ​比店里做的还好吃。
    重点是原材料比店里的好,更有营养🤤量多又足
    实在是太舒适的享受了。

    木瓜炖雪蛤的做法 步骤9
  10. 营养又不贵,女性一定要坚持吃。
    一只雪蛤15元左右,一个木瓜5元。
    整整超满足的两大碗。

    木瓜炖雪蛤的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-05-21 21:34:39
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