蒜香排骨(小美+空气炸锅)

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小美与空气炸锅完美结合的一道快手菜

用料  

6-8瓣
排骨 350克
姜片 10克
生抽 10克
蚝油 10克
料酒 5克
生粉 10克
老抽 5克
白胡椒粉 适量

蒜香排骨(小美+空气炸锅)的做法  

  1. 排骨用50度清洗法洗净沥干备用;
    。主锅放入大蒜6~8颗,可根据个人口味增减,设置3秒钟/速度7,打或蒜泥;

    蒜香排骨(小美+空气炸锅)的做法 步骤1
  2. 排骨用厨房纸擦干水分。

    蒜香排骨(小美+空气炸锅)的做法 步骤2
  3. 将所有的调味料全部放入主锅,设置10秒/反转-速度2.5,将调味料拌匀。

    蒜香排骨(小美+空气炸锅)的做法 步骤3
  4. 腌制2小时以上。

    蒜香排骨(小美+空气炸锅)的做法 步骤4
  5. 把姜片挑出不要,将腌好的排骨平铺在空气炸锅内。设置10分钟180度;

    蒜香排骨(小美+空气炸锅)的做法 步骤5
  6. 将排骨翻面后再设置10分钟180度。由于食材大小的区别,时间请大家根据自己的实际情况适当调整。中途多查看几次。

    蒜香排骨(小美+空气炸锅)的做法 步骤6
  7. 蒜香扑鼻的美味排骨做好啦~

    蒜香排骨(小美+空气炸锅)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-05-21 23:18:22
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