安徽版红薯糖糕

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小时候记得家里冬天地窖里最多的就是白菜和红薯😛奶奶就会把白菜和红薯变着花样做吃的🙃等长大后还是会很回味以前的味道🤩在我们那这是冬天必备的红芋😌

用料  

红薯 一个
白糖 一勺
普通面粉 50克

安徽版红薯糖糕的做法  

  1. 1.红薯洗净煮熟剥皮☺️

    安徽版红薯糖糕的做法 步骤1
  2. 2.加入面粉揉成这样子的面团🤗(少量面粉一点一点的加)

    安徽版红薯糖糕的做法 步骤2
  3. 3.白砂糖(可以是红糖)加入一点点面粉😇
    4.手沾油🙃像是包包子样式加糖然后揉圆🧐

    安徽版红薯糖糕的做法 步骤3
  4. 5.小火少油慢煎🙂不停的翻转😋(多煎一会糖就会融化并外酥里嫩)😄

    安徽版红薯糖糕的做法 步骤4

小贴士

1.如果铁汁们不清楚加糖那一部分怎么整,评论一下我把视频拍上。
2.一定要多煎一会!多煎一会!多煎一会!要不然糖不会化。
3.红薯加面粉,面粉要少量。不喜欢糖的可以不放糖。
 

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该菜谱发布于 2021-05-22 01:10:29
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安徽版红薯糖糕的答疑

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