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青椒雪花牛肉

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用料  

雪花牛肉 350g
青椒 4-5个
姜 适量
蒜 一个
菜籽油 适量
蚝油 适量
盐 适量

青椒雪花牛肉的做法  

  1. A：这道菜我选用的雪花牛肉，不需要提前腌制，口感更好
    B：牛肉切薄片、青椒斜着切块、锅里放入菜籽油，油有温度加入姜蒜炒出香味倒入牛肉快速翻炒片刻、加入适量盐跟蚝油调味、翻炒均匀，把牛肉赶一边，加入青辣椒翻炒均匀、淋一点点水翻炒一下即可出锅

小贴士

用料简单
保持菜原本的味道

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青椒雪花牛肉相关分类

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该菜谱发布于 2021-05-22 10:27:21
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