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一人食快手酸汤肥牛

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沈小漂的厨房  沈小漂
一人食所以分量较少，多人请自行加量

用料  

肥牛卷 200克
金针菇 半把
娃娃菜 1/3颗
红、绿辣椒（点缀用） 各半个
口味捞酸汤肥牛调味料 半包
蒜头 2瓣
食用油 适量

一人食快手酸汤肥牛的做法  

  1. 食材合照来一张（少了蒜头）

    一人食快手酸汤肥牛的做法 步骤1

  2. 娃娃菜、金针菇、肥牛卷分别用水烫熟（娃娃菜比金针菇慢熟，多烫一会。肥牛最后烫因为会有很多血沫）。整齐码放在大碗里

    一人食快手酸汤肥牛的做法 步骤2

  3. 蒜头切碎，锅中放入少许油，爆香蒜头和酸汤肥牛调味料，然后加200克清水（一个可乐易拉罐大小）。水开后就可以倒入刚刚烫好的菜中。撒上红绿辣椒

    一人食快手酸汤肥牛的做法 步骤3

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快手菜 【视】一人食
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该菜谱发布于 2021-05-22 13:24:50
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