夏天粉红的回忆-汉菜饺子

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小时候用炒汉菜的汁和酱油拌饭,是回忆中的美味之一,今天用汉菜包个饺子吃吃-

用料  

汉菜
鸡蛋
面粉
香油
生抽
耗油

夏天粉红的回忆-汉菜饺子的做法  

  1. 汉菜洗净,焯水几秒,以茎塌了为准,不要把叶子煮软了,沥水,切细待用。

    夏天粉红的回忆-汉菜饺子的做法 步骤1
  2. 猪肉剁馅儿,按日常喜欢拌馅儿,搅拌均匀后加入汉菜开始包饺子。
    煮好以后,透出汉菜的紫红,绝对不会认错!

    夏天粉红的回忆-汉菜饺子的做法 步骤2
  3. 打一份自己喜爱的蘸水-
    味道鲜美,颜值仙美的汉菜饺子(2021)就等着你吃啦-

    夏天粉红的回忆-汉菜饺子的做法 步骤3
  4. 今年的汉菜饺子(2022),饺皮都用上了焯汉菜的水来和面,颜色粉嫩可爱~
    不过~等煮熟了会发现这个色彩太短暂了,粉扑扑的下水,出锅是一堆白胖子~真是折腾了个寂寞~春色易逝!

    夏天粉红的回忆-汉菜饺子的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-05-22 14:58:09
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