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小鸡炖蘑菇

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johnb9682的厨房  johnb9682

用料  

八角 个
葱 根
姜 片
料酒 勺
盐 克
蒜 瓣
老抽 勺
白糖 克
生抽 勺

小鸡炖蘑菇的做法  

  1. 葱，姜，蒜，八角

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤1

  2. 水泡蘑菇

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤2

  3. 抢锅

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤3

  4. 加鸡炒到水干，微黄，大概炒10分钟

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤4

  5. 加半碗 生抽 + 老抽 + 少量糖 + 辣椒 炒到上色
    加热水 炖50分钟

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤5

  6. 加蘑菇 再炖10分钟
    然后大火炖10分钟

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤6

  7. 出锅

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-05-22 18:04:08
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