第一步是先取黄瓜丝,加入盐,帮助快速脱水搅拌1/6洋葱和1/2瓣大蒜,也可切最好比较细口感才好
搅拌后,加入1/2柠檬汁接着切碎百里香叶子(只要叶子)和莳萝叶子,切成细末,或者搅拌机打碎接着讲黄瓜的水用手拧出, 加入百里香,洋葱蒜末等一同加入希腊酸奶。大功告成。万能蘸料,可以沾烤肉,可以沾蔬菜拼盘。
上传你做的tzatziki酸奶蘸料