准备好原材料：榴莲果肉，手抓饼皮，一个蛋黄。
手抓饼皮一张切成4份。
榴莲果肉备用。
碎芝士备用。
一个鸡蛋去蛋清，只留蛋黄，备用。
等饼皮软化，将榴莲果肉和芝士放在饼皮上。
饼皮对折包好，用叉子压边，以防漏馅。
包好后，在饼皮上刷蛋黄液。
码放整齐，送入烤箱。
180度预热5分钟，烤制15分钟。
烤好后饼皮酥脆，内馅绵软。
搭配纯咖，榴莲爱好者的不二选择。
上传你做的手抓饼皮榴莲酥
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