自制酸豆角❗酸酸辣辣❗好胃口

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用料  

豇豆
小米辣

自制酸豆角❗酸酸辣辣❗好胃口的做法  

  1. 准备一碗盐水

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  2. 把豆角洗干净晾干水分,放进密封的玻璃瓶里

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  3. 放上小米辣,味道更好

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  4. 倒上盐水沒过豆角

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  5. 密封放上几天

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  6. 一个星期就已经可以了。

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  7. 洗干净酸豆角,切成粒。切两个小米辣,蒜头备用。

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  8. 热锅冷油,爆香蒜蓉辣椒,放下酸豆角,翻炒几下,放入少许白糖,盐。酱油,清水。炒几分钟就可以了。

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  9. 美味的酸豆角就完成了,配粥一流。

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该菜谱发布于 2021-05-22 20:06:36
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