祝寿生日蛋糕🎂

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继续本年度的生日季,本着自己吃健康为主的原则,不想用色素,本以为红丝绒精华液(其实也是添加剂哈)能调出大红色,失策了 !

用料  

古早蛋糕 八寸(配方见上一篇笔记 一毛一样)
淡奶油 300克
红心火龙果 一颗
白砂糖 21克
红丝绒精华液 几滴

祝寿生日蛋糕🎂的做法  

  1. 想试试古早蛋糕是不是不用倒扣,谣言啊,晾凉时缩了一半,还是要出炉立即到扣呀!只好分成了两片,省奶油!

    祝寿生日蛋糕🎂的做法 步骤1
  2. 抹面有点进步了 特意用了这种不规则高边 感觉还挺好看的

    祝寿生日蛋糕🎂的做法 步骤2
  3. 留一点奶油 加了红丝绒精华液和火龙果汁 本以为能调出大红色 结果……

    祝寿生日蛋糕🎂的做法 步骤3
  4. 装饰单调了一些 看来该补货了

    祝寿生日蛋糕🎂的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-05-22 20:37:32
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