香菇胡萝卜切丁后煸炒调味，味道微大一点鸡蛋炒碎上海青，香芹焯水，焯水时滴几滴油，捞起后切碎。所有馅料加上芝麻搅拌均匀。
锅底刷油。下锅后饼面也刷油(据说可以防止饼皮不会太干，反正我自己吃不大出来）小火🔥两面煎。因为馅料都是熟的，饼皮熟就差不多了。不过我自己喜欢吃焦黄脆皮的，所以多煎了一会。
两面酥脆。两张饺子皮或三张重叠后擀开。其中也可以在饺子皮之间摸点猪油擀开了再包馅料。
附一张混沌皮做的煎饺
上传你做的饺子皮馅饼煎饼
大汤圆圆圆圆
