20道贵州美食之—油炸包谷粑🌽
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人做过这道菜
March三月的桃子
又到了我们大贵州玉米高产的季节，路边随处可见的包谷粑粑，正好今天从老妈那里搞了玉米，马上就回家搞起来了！对了玉米在你们那边叫什么呀？ 😋😋
用料
20道贵州美食之—油炸包谷粑🌽的做法
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包谷剥好，用水过一下，放破壁机里打成糊糊，打不动的话，加点水！
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打成这样子，就可以倒出来了！
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倒入适量的糯米粉，不够一会再加
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放入鸡蛋和白糖，喜欢甜一点的可以多加一点糖
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搅拌均匀，如果太稀了再加点糯米粉
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起锅烧油，用炒菜勺舀糊糊，舀炒菜勺的一半，油热后慢慢划入锅中
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翻面炸至金黄控油捞出！
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完美收工，5块钱搞定一盘！
小贴士
各位仙女如果觉得太油，可以在盘子里垫一层油纸！ 么么哒 ！ 快去试试吧！
