曲奇

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用料  

低筋面粉 100克
黄油 90克
35克
牛奶 20克

曲奇的做法  

  1. 先把黄油拿出来放到室温。黄油+牛奶+糖混合液打发

  2. 黄油混合液+面粉搅拌均匀(是很柔软的状态)

    曲奇的做法 步骤2
  3. 不预热烤23分钟
    预热了烤18-20分钟
    烤箱自带温度170℃

    曲奇的做法 步骤3

小贴士

①挤爆裱花袋是因为面糊太硬(黄油软化不到位or面粉拌的次数太多起筋)
 
该菜谱发布于 2021-05-23 01:38:37
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曲奇的答疑

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