是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊

Name: 是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊
Ingredients: 一盒咖喱块; 400克牛腩; 1大个土豆; 一根胡萝卜; 中等的半个洋葱; 30克油

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misstomato

CoCo壱番屋是蛮好吃的啦，而且有贴心的辣度等级，
但是其实这种东西在家做真的很白目啊
就是比煮方便面时间久那种感觉吧
而且可以冻起来多次吃

用料

咖喱块	一盒
牛腩	400克
土豆	1大个
胡萝卜	一根
洋葱	中等的半个
油	30克

是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊的做法

牛腩切三厘米左右的块，提前泡去血水
胡萝卜、土豆切块，洋葱切粗丝，过油煸炒至略透明盛出
牛肉炒至变色后加入大概三瓶矿泉水炖煮
烧开后撇去浮沫，加盖转小火煮20分钟
把炒过的蔬菜块倒入锅中，转大火烧开后，再转中火继续煮15分钟
百梦多咖喱，按辣度分类。其实五辛的也不怎么辣，但是会发汗。我今天用的是格力高辛口，更浓郁颜色也更深。但百梦多就很优秀了而且各大超市、电商有售
关火，把一盒咖喱块放进去，搅拌至完全融化后，再开火，小火再煮5-10分钟，期间需要不停慢慢搅拌防止糊锅。
收至合适的浓稠度，大概像芝麻糊那么稠，就可以关火开吃啦！

小贴士

1，我用的肉菜是根据百梦多的推荐份量来的，如果用百梦多可以看一下说明
2，蔬菜提前炒过会更香，也不容易煮化到看不出形状
3，肉类不要用里脊、鸡胸肉这一类的，牛腩是最好的部位，可以切一点肥牛肉下来做炒菜油，更好吃
4，如果炸一个猪排或鸡排，再浇上咖喱就是炸猪排咖喱饭啦，贼香
5，我有放几块苹果增加香味，其实不放也一样，日式咖喱块里本来就有苹果做原料
6，五辛辣度7、8岁小朋友都还ok的，而且现在小学生在学校也经常吃咖喱饭，一般都还蛮爱的

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