腐乳通心菜（蒜蓉通菜的升级版本）

Name: 腐乳通心菜（蒜蓉通菜的升级版本）
Ingredients: 适量通心菜; 1-2块红腐乳; 2瓣蒜蓉; 少量盐

7.8 综合评分

18 人做过这道菜

小蟹私厨

相信大家对蒜蓉通心菜都不陌生，但是只要加多一个步骤，你就会发现原来通心菜还可以这样煮。超快手美味的家常菜，你值得拥有~

用料

通心菜	适量
红腐乳	1-2块
蒜蓉	2瓣
盐	少量

腐乳通心菜（蒜蓉通菜的升级版本）的做法

通心菜洗净摘段，蒜头切碎。
锅里热油，放入一半蒜蓉煸香，倒入通心菜翻炒至软；
加入红腐乳和适量它的汁水，用铲子把腐乳压碎，加入剩下的蒜蓉翻炒均匀。
腐乳本身就有咸味了，试菜之后觉得不够咸的话，可以加少量盐调味，即可出锅。

小贴士

不放腐乳的话就是蒜蓉通心菜的做法啦~
我觉得蒜蓉和普宁豆酱一起炒也好吃，家里的味道！

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该菜谱发布于 2021-05-23 13:48:35

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