口味捞酸汤肥牛

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内蒙古大草原的牛羊是那样的鲜美,感谢下厨房的酸汤肥牛料,吃出草原上的美味!

用料  

肥牛 500克
金针菇 1把
小米椒 3只

口味捞酸汤肥牛的做法  

  1. 用开水烫快速烫一下捞出

    口味捞酸汤肥牛的做法 步骤1
  2. 水烧开后放入肥牛快速过水10秒捞出

    口味捞酸汤肥牛的做法 步骤2
  3. 加800ml的矿泉水加热后倒入肥牛金针菇装入碗中加入小米辣即可

    口味捞酸汤肥牛的做法 步骤3
  4. 放入小米辣就可以啦

    口味捞酸汤肥牛的做法 步骤4

小贴士

肥牛和金针菇最好先用开水汆一下,把嘌呤和血水过出去
 

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该菜谱发布于 2021-05-23 15:39:35
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