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炸土豆片 简易版

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杨帆2015的厨房  杨帆2015

用料  

土豆 1个
油 200克
盐 5克

炸土豆片 简易版的做法  

  1. 我用这种刨刀 把土地成薄片 用水泡过 加盐 腌制下 漏篮滤干备用

    炸土豆片 简易版的做法 步骤1

  2. 油温八成热 一片一片放进去炸 炸到没水分了 就捞起

    炸土豆片 简易版的做法 步骤2

  3. 再次待油温烧至八成热 把土豆片载次回锅炸 炸至微黄 出锅 【土豆片入锅后 调成小火 以免过焦】

    炸土豆片 简易版的做法 步骤3

  4. 放凉就可以开吃了 酥脆

    炸土豆片 简易版的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-05-23 18:10:33
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炸土豆片 简易版的答疑

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