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水煮鸡片

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Demi^8^的厨房  Demi^8^

用料  

鸡胸肉 2块
生菜 适量
豆芽 1把
油菜 5棵
豆瓣酱 3勺
花椒 适量
生抽 2勺
淀粉 适量
老抽 1勺
料酒 2勺
蒜 1头
盐 适量
干辣椒 适量
小葱花 适量
一小块牛油火锅底料 适量

水煮鸡片的做法  

  1. 鸡胸肉用水打嫩，加入盐，料酒，葱姜，胡椒粉去腥！

    水煮鸡片的做法 步骤1

  2. 干辣椒和花椒放油煸炒！

    水煮鸡片的做法 步骤2

  3. 炒好后储碎备用！

    水煮鸡片的做法 步骤3

  4. 底油葱姜蒜炝锅

    水煮鸡片的做法 步骤4

  5. 放入豆瓣酱和火锅底料炒香！

    水煮鸡片的做法 步骤5

  6. 红油炒出来！

    水煮鸡片的做法 步骤6

  7. 放入水烧开，把残渣捞出来！

    水煮鸡片的做法 步骤7

  8. 放入蔬菜！烫熟！

    水煮鸡片的做法 步骤8

  9. 捞出备用！

    水煮鸡片的做法 步骤9

  10. 放入鸡片

    水煮鸡片的做法 步骤10

  11. 鸡片成熟捞出，倒入汤汁！

    水煮鸡片的做法 步骤11

  12. 放入储碎的干辣椒，花椒粉，葱花，蒜末，辣椒碎！

    水煮鸡片的做法 步骤12

  13. 热油次啦！一声响，香气扑鼻！

    水煮鸡片的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2021-05-23 18:20:11
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水煮鸡片的答疑

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