3斤小龙虾去头去虾线,水产店老板瞬息完工
半头蒜,半块姜,三个有点辣的辣椒,小撮花椒,几根小葱白,几片香叶,洗净切好备用(以上都是厨房里有啥用啥)
倒油小火下锅翻炒出香味
加入虾尾翻炒变色
加一勺豆瓣酱,一点生抽,加料酒,浸没,大火开烧,直至收完汤汁
出锅,品相不错,味道不错,成功
上传你做的麻辣鲜香小龙虾尾懒人做