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超简单的丝瓜蛋汤

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下厨房用户_8dg1b的厨房  下厨房用户_8dg1b

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 1个
蒜 4瓣
葱 1段

超简单的丝瓜蛋汤的做法  

  1. 蒜拍一下(据说比直接切要香一些😁)

    超简单的丝瓜蛋汤的做法 步骤1

  2. 拍好的蒜切碎些！

    超简单的丝瓜蛋汤的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打均（老家带的土鸡蛋）加点水，再切点葱花，丝瓜转圈切成三角形，上个全家福😁

    超简单的丝瓜蛋汤的做法 步骤3

  4. 油烧热后把蒜爆香一下。

    超简单的丝瓜蛋汤的做法 步骤4

  5. 加入丝瓜一起翻炒，炒2-3分钟！

    超简单的丝瓜蛋汤的做法 步骤5

  6. 加3-4小碗水，盖上锅盖把水烧开！

    超简单的丝瓜蛋汤的做法 步骤6

  7. 水烧开后慢慢倒入蛋汁，然后加盐调味，有耗油的话可以加点，这样味道更鲜一些！

    超简单的丝瓜蛋汤的做法 步骤7

  8. 调好味后出锅，洒上葱花，添香增色😁

    超简单的丝瓜蛋汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-05-23 19:22:21
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