日式小吃可乐饼☞熊孩子家庭必备亲子活动☞培养孩子动手能力

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小小的可乐饼,大大的营养💪🏻
特别适合孩子。
用料简单,手残也能学会👍🏻

以下是小朋友亲自动手做了可乐饼制作过程分享给大家

#小吃#

用料  

鸡蛋 2个
土豆 3个(中等大小)
洋葱 半个(小洋葱)
胡萝卜 半根
面粉 60克
2克
3克
酱油 1勺
猪肉丝 150克

日式小吃可乐饼☞熊孩子家庭必备亲子活动☞培养孩子动手能力的做法  

  1. 土豆放入锅中,在水中煮熟,可以戳烂的程度即可。

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  2. 胡萝卜切成小块

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  3. 用料理机打碎

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  4. 至细末状

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  5. 用相同的方法处理洋葱。

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  6. 煮熟的土豆过凉水

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  7. 剥皮

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  8. 打成土豆泥(可以留有颗粒,口感更丰富)

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  9. 洋葱和胡萝卜下锅炒熟。

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  10. 在炒熟的胡萝卜和洋葱中加入猪肉丝,酱油,糖,盐。

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  11. 炒熟的馅料半进土豆泥中,分成等八份。

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  12. 用手捏成椭圆的饼状。

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  13. 依次裹上面粉,鸡蛋,面包糠。

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  14. 油锅炸熟。

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  15. 加番茄酱更好吃

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该菜谱发布于 2021-05-23 21:36:19
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