蒲烧茄子饭🔥假装在吃鳗鱼‼️做法超简单

7.5 综合评分
19 人做过这道菜
几块钱也能吃出幸福感
再淋上点酱汁拌匀米饭🍚
一碗不够吃呀

用料  

茄子 1个
米饭 1碗
白芝麻 适量
葱花 少许

蒲烧茄子饭🔥假装在吃鳗鱼‼️做法超简单的做法  

  1. 【食材】
    1根大茄子、米饭、葱花、芝麻
    【做法】
    1⃣️茄子洗净去皮切段
    2⃣️上锅蒸10分钟,对半切开不切断,两边再划上几刀
    3⃣️酱汁:生抽2勺+蚝油1勺+料酒1勺+老抽1/2勺+蜂蜜2勺+白糖1/2勺+盐少许+半碗清水搅匀
    4⃣️热锅热油把茄子两面煎一下
    5⃣️倒入酱汁煮至汤汁微稠即可出锅,茄子放在米饭上淋上酱汁,撒上芝麻和葱花。

    蒲烧茄子饭🔥假装在吃鳗鱼‼️做法超简单的做法 步骤1
  2. 快来试试吧

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  3. 好吃

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  4. 蒲烧茄子饭🔥假装在吃鳗鱼‼️做法超简单的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-05-24 00:01:39
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