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蒜蓉烤海鲜

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米2线线线线的厨房  米2线线线线
蒜蓉酱太好吃了，没有海鲜我都可以拌饭吃三碗！

用料  

A蒜蓉酱
蒜 20瓣
洋葱 半个
小米椒(可以不要） 8个
香菜(可以不要) 2根
蚝油 2勺
盐 3克
生抽 5勺
B海鲜
生蚝 6个
扇贝 4只
鲍鱼 5只
基围虾 6只
花蛤 半斤

蒜蓉烤海鲜的做法  

  1. 盒马上买喜欢的海鲜

    蒜蓉烤海鲜的做法 步骤1

  2. 泡盐水刷干净外壳

    蒜蓉烤海鲜的做法 步骤2

  3. 沸水里20秒烫熟

    蒜蓉烤海鲜的做法 步骤3

  4. 洋葱大蒜小米辣香菜切末
    油烧热倒进去炸香，蒜微微发黄换小火加入蚝油，生抽，盐，翻炒出香味
    蒜蓉酱就做好了！

    蒜蓉烤海鲜的做法 步骤4

  5. 把酱铺上

    蒜蓉烤海鲜的做法 步骤5

  6. 进烤箱200度20分钟

    蒜蓉烤海鲜的做法 步骤6

  7. 完成啦

    蒜蓉烤海鲜的做法 步骤7

小贴士

没有烤箱的也可以蒸，只要蒜蓉酱炒好淋上，什么海鲜，粉丝，金针菇，茄子都可以蒸/烤

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-05-24 00:09:17
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