爆炒双脆

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这是一道传统的闽菜,猪腰爆炒,吃在嘴里脆爽美味,奇妙的感觉。

用料  

主料
洋葱 50克
红椒 50克
青椒 50克
猪腰 200克
花菜 150克
6克
辅料
5毫升
麻油 5毫升
酱油 5毫升
10毫升
10克
生粉 10克
胡椒粉 10克
10克

爆炒双脆的做法  

  1. 食材准备

    爆炒双脆的做法 步骤1
  2. 【方天燃气灶】大火7档,加入水,水开放入猪腰,焯水备用

    爆炒双脆的做法 步骤2
  3. 【方天燃气灶】小火3档,锅中热油加入葱段和蒜末爆香

    爆炒双脆的做法 步骤3
  4. 锅中加入油、洋葱、青椒、红椒、猪腰和花菜,翻炒均匀

    爆炒双脆的做法 步骤4
  5. 加入生粉、胡椒粉、醋、糖和酱油

    爆炒双脆的做法 步骤5
  6. 最后盛入碗中淋上麻油,烹饪结束即可食用

    爆炒双脆的做法 步骤6
  7. 尽情品尝吧

    爆炒双脆的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-05-24 08:34:56
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