1、南瓜蒸熟20分钟，肉末加酒、糖和盐腌20分钟；2、炒肉末，加上切碎的黑木耳和切小块的西兰花，最后加入南瓜泥，调味料是蚝油，可以加少量的水；3、炒断生后放入烤盘，顶上打颗鸡蛋；4、180-200度烤十分钟，鸡蛋基本凝固，出炉，大快朵颐，超好吃！
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蒂海王朝
