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再简单不过的豆角酱排骨

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静待_xo7r的厨房  静待_xo7r

用料  

排骨 两根
姜 适量
老抽 适量
料酒 适量
干辣椒 适量
海天黄豆酱 适量
长豆角 适量
葱 适量

再简单不过的豆角酱排骨的做法  

  1. 食材准备。排骨高压锅压好汤备用

    再简单不过的豆角酱排骨的做法 步骤1

  2. 起锅烧油下入辣椒葱姜爆香后倒入适量黄豆酱继续炒香。切记炒酱时要小火防止粘锅发苦！！

    再简单不过的豆角酱排骨的做法 步骤2

  3. 炒出香味后倒入排骨快速翻炒，适量料酒、老抽入锅

    再简单不过的豆角酱排骨的做法 步骤3

  4. 加入适量排骨汤烧开，可以放一两个八角

    再简单不过的豆角酱排骨的做法 步骤4

  5. 加入豆角小火焖十分钟

    再简单不过的豆角酱排骨的做法 步骤5

  6. 大火收汁！！！出锅

    再简单不过的豆角酱排骨的做法 步骤6

小贴士

酱的比例要控制好，不要着急调味，酱的味就足够了。如果酱放少了可以最后放点盐

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该菜谱发布于 2021-05-24 11:03:30
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