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五香烧饼 平底锅版 附细节视频详解

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三月小厨的厨房  三月小厨

用料  

面粉 300克
酵母 3克
温水 180克
油酥配比
面粉 30克
食用油 30克
盐 5克
五香粉 1勺

五香烧饼 平底锅版 附细节视频详解的做法  

  1. 揉好面团醒发两倍大，醒发后不需要揉面，直接擀成长方形，抹上油酥，卷起来之后分成八份，整理成圆形，擀成饼，平底锅上下刷油，烙制五分钟左右出货。

    五香烧饼 平底锅版 附细节视频详解的做法 步骤1

  2. 成品图。

    五香烧饼 平底锅版 附细节视频详解的做法 步骤2

  3. 动态视频。

    五香烧饼 平底锅版 附细节视频详解的做法 步骤3

小贴士

温馨提示
1.烙制一定要盖盖子，中小火烙制，五分钟左右就熟了。
2.出锅摊开放酥脆。

期待大家美美摆拍的作业图。

参照这个菜谱，大家做出 34 作品

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五香烧饼 平底锅版 附细节视频详解相关分类

早餐 快手菜 电饼铛 饼 五香
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该菜谱发布于 2021-05-24 12:04:05
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