酸笋鱼

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用料  

1条
酸笋 一些
几片
干辣椒 8个
4瓣

酸笋鱼的做法  

  1. 鱼弄好洗干净划几刀,倒些生抽料酒盐腌制下

    酸笋鱼的做法 步骤1
  2. 酸笋切好,大小随自己喜欢!姜蒜辣椒切碎!

    酸笋鱼的做法 步骤2
  3. 锅里热油煎鱼,煎至两面金黄,盛碗里

    酸笋鱼的做法 步骤3
  4. 锅里热油,把蒜酸笋姜辣椒炒香,倒水

    酸笋鱼的做法 步骤4
  5. 水开之后放鱼,焖几分钟,试下淡咸,加点盐

    酸笋鱼的做法 步骤5
  6. 盛盘子里

    酸笋鱼的做法 步骤6

小贴士

黑黑的是蒜,火太大了把蒜烧黑了!味道还是可以的!其它的细节就不要在意了😛
 
该菜谱发布于 2021-05-24 16:20:40
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