凉拌龙须菜

Name: 凉拌龙须菜
Ingredients: 250克冷鲜龙须菜; 1个尖椒; 2个小米椒; 半根胡萝卜; 2根香菜; 1勺香油; 3瓣蒜末; 3勺生抽; 2勺白糖; 2勺陈醋; 少许盐

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臻小灶

凉拌龙须菜在家这样做，清脆爽口又开胃，不论吃饭还是下酒都越吃越好吃

用料

冷鲜龙须菜	250克
尖椒	1个
小米椒	2个
胡萝卜	半根
香菜	2根
香油	1勺
蒜末	3瓣
生抽	3勺
白糖	2勺
陈醋	2勺
盐	少许

凉拌龙须菜的做法

准备好需要的食材，龙须菜冷水清洗三遍控干水份，尖椒，胡萝卜，小米椒都切丝香菜切段
把龙须菜大的摘成小段，食材都放入盆中，加入所有调料
翻拌均匀
即可装盘食用

小贴士

我用的是冰鲜龙须菜，干的要提前泡发，清洗干净即可不需要焯水，能吃辣的可以加点辣椒油

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2021-05-24 16:42:54

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