灵魂酱汁土豆排骨
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人做过这道菜
养猪的-仙女
因为买了一瓶豆腐乳，然后炖了一锅排骨😄
用料
灵魂酱汁土豆排骨的做法
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排骨凉水泡出血水
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凉水放葱，姜片，排骨
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煮出浮沫
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捞出备用
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炒糖色，热锅凉油＋冰糖
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放入排骨，别炒太久，会发苦
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倒入凉水，放入卤料包
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调个经过汤汁，一勺老抽，三勺生抽，一勺蚝油，一块腐乳，
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加盖炖四十分钟(早上剩的两个煮鸡蛋也放进去一块煮吧)，加盐🧂
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四十分钟后放入切好的土豆，胡萝卜，青椒
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搞定啦，你看多简单😄
小贴士
炒糖色别炒太久，会苦，多加一些水，要不最后都没汤了，汤汁真的超级好吃，浓郁微辣，拌米饭，吃了三碗！
