火腿奶酪三明治

先把一片吐司放入锅中，不要开火。
我用的不粘锅，烧烤煎锅的话可以在表面烤出压痕。

铺上火腿片，上面再铺马苏里拉奶酪。
奶酪尽量往中间堆，加热后奶酪会融化扩散。

撒上干罗勒叶碎，再撒盐和黑胡椒调味。
有新鲜罗勒叶的最好，切碎了放上去，当然不喜欢可以省略掉。

盖上另一块吐司，用手轻压让材料紧实一点；

用压板轻压住，开火。
我没有压板，拿了一个小锅盖代替，能省就省点😃。

我的火量见图，压板压住保持3分钟，翻面。

翻面后继续加热30秒，然后关火保持原样，以余热继续焖烤3分钟。
这个还是要根据自家灶头火力调整时间哦。

出炉切开，开吃。