将蛋黄,砂糖,盐,油混合,搅拌均匀即可。
将所有粉类混合均匀,过筛到步骤1中的蛋液中。
蛋液和粉类混合好之后的状态。
将面团均分成十份,揉搓圆后,中间用拇指按个窝。(或者轻轻按平些再按中间的窝)
将少量全蛋液刷在面饼表面,中间撒黑芝麻或者杏仁片,放入上下管预热好的180度的烤箱内(烤箱内实际温度),烘烤15分钟左右。
刚出炉还是软的,不要着急拿下来啊
放凉后酥酥的,吃上一口,满嘴都是甜甜的幸福感!
上传你做的简单快手酥到掉渣的桃酥