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万能灵魂蘸料

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想不好叫什么名字所以叫佚名的厨房  想不好叫什么名字所以叫佚名
灵魂蘸料，各种白切，各种手撕，各种卤肉均可

用料  

食醋 6勺
鲜酱油 3勺
香油 1勺
小米椒 1个
蒜末 3瓣
香菜 3根
小葱 1根
花椒 少许
糖 少许

万能灵魂蘸料的做法  

  1. 食材准备好

    万能灵魂蘸料的做法 步骤1

  2. 食材切碎放入小碗，然后倒入香醋，酱油，蚝油，香油，糖。醋和酱油的比例按照个人口味调整。
    📌个人口感，白切鸡蘸料不用香醋，只放酱油即可。

    万能灵魂蘸料的做法 步骤2

  3. 家中有迷你小锅，用来煎蛋，浇滚油很好。
    放少许花椒，倒入食用油，小锅煎出花椒香味。

    万能灵魂蘸料的做法 步骤3

  4. 灵魂一浇～

    万能灵魂蘸料的做法 步骤4

小贴士

浇花椒滚油的时候注意不要被烫到！

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万能灵魂蘸料相关分类

凉菜 火锅 饺子
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该菜谱发布于 2021-05-25 10:42:43
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